Trong các quan ăn thường xuyên xảy ra tình trạng tắc đường ống thoát nước ở khu vực bếp ăn, trọng tâm là bồn rửa bát trong khu vực bếp ăn. Tình trạng này xảy ra thường xuyên sẽ gây ra nhiều phiền toái cho nhân viên của quán ăn và kể cả các thực khách. Vì khi đường ống thoát nước thải của quán ăn bị tắc, các cặn bẩn như thức ăn thừa, dầu mỡ và các chất hữu cơ khác bị kẹt lại bên trong đường ống thoát nước khiến cho bồn rửa không xả được nước, ứ đọng lại bốc lên mùi hôi rất mất vệ sinh. Vậy làm thế nào để thông tắc bồn rửa bát, đường ống thoát nước tại các quan ăn? Bài viết hôm nay Ana sẽ hướng dẫn bạn xử lý vấn đề tắc nghẽn đường ống thoát nước tại khu vực nhà bếp của quán ăn.
Nguyên nhân khiến bồn rửa bát và đường ống thoát nước tại các quán ăn bị tắc
Dầu mỡ thừa là nguyên nhân hàng đầu khiến đường ống thoát nước tại các quán ăn bị tắc nghẽn. Vì phải chế biến đa dạng các món ăn để phục vụ các du khách, nên việc lượng dầu mỡ thừa và lượng thức ăn thừa phát sinh là điều dễ hiểu. Mắc dù các chủ quán ăn cũng đã phổ biến cho các nhân viên của mình là không được thải bỏ trực tiếp dầu mỡ thừa hay thức ăn thừa xuống đường ống thoát nước của bồn rửa bát, sử dụng các lưới lọc rác ở đường ống thoát nước của bồn rửa bát nhưng vẫn sẽ có một lượng nhỏ dầu mỡ và thức ăn thừa trôi xống đường ống thoát nước cho dù có cẩn thận đến đâu thì lâu ngày số lượng các chất thải bên dưới đường ống thoát nước sẽ tăng lên ngày một nhiều và gây ra tình trạng tắc bồn rửa bát, đường ống thoát nước không thể thải bỏ nước bẩn ra bên ngoài hệ thống xử lý.
Tình trạng bồn rửa bát tại một số quán ăn bị tắc nghẽn do dầu mỡ thừa gây ra. Photo by internet
Bên cạnh việc đường ống bị tắc do dầu mỡ và các chất hữu cơ khác thì cũng có một vài dị vật rơi vào bên trong đường ống thoát nước như tóc, rác rưới, nylon hay bùn đất… rơi vào bên trong đường ống thoát nước và gây ra tình trạng tắc nghẽn.
Làm thế nào để xử lý triệt để tình trạng tắc nghẽn đường ống thoát nước tại các quán ăn?
Để xử lý dầu mỡ thừa và các chất thải hữu cơ, nhiều chủ quán ăn lựa chọn phương pháp nhờ dịch vụ thông cống để hút bỏ các chất thải để thống tắc đường ống thoát nước. Phương pháp này tuy hiệu quả tức thời nhưng lại không xử lý được vấn đề lâu dài, vài hôm tình trạng tắc nghẽn lại tiếp tục tái diễn. Vừa mất thời gian mà lại vừa tốn nhiều chi phí.
Để xử lý triệt để vấn đề tắc đường ống thoát nước do dầu mỡ thừa và các chất thải hữu cơ gây ra, giải pháp tốt nhất là sử dụng vi sinh ăn mỡ. Đây là một trong những giải pháp hiệu quả và triệt để nhất hiện nay vì vi sinh ăn mỡ được các chuyên gia nghiên cứu tập hợp hàng tỉ vi sinh vật (lợi khuẩn) được phân lập chuyên biệt trong xử lý dầu mỡ.
Cách sử dụng chế phẩm vi sinh ăn mỡ để xử lý tắc bồn rửa bát, thông tắc đường ống thoát nước cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước dưới đây:
Bước 1 xử lý các dị vật bên trong đường ống thoát nước, giúp đường ống được thông tắc tức thời
Các dị vật rơi vào đường ống và kẹt lại bên trong như rác rưới, bao nylon, tóc, bùn đất… không thể phân hủy bằng vi sinh được, mà cần phải sử dụng hợp chất thông cống EcoSockTM để tạo phản ứng, làm nhũn các dị vật bên trong đường ống thoát nước và thải các chất ra bên ngoài. Với thành phần là những hợp chất hiệu lực cao chuyên dùng để thông cống và được sản xuất trên dây chuyền hiện đại tại Mỹ nên EcoSockTM có thể xử lý tắc nghẽn đường ống nhanh chóng. Hiệu lực cao để phân hủy tóc, rác, bùn đất, cặn bẩn trong đường ống mà không gây hư hại hay biến dạng đường ống.
Bạn chỉ cần bổ sung một lượng hợp chất EcoSockTM xuống đường ống đang bị tắc, rồi xả nhẹ nước vào đường ống để hợp chất tiếp xúc và phân hủy với các dị vật bên trong đường ống. Sau khi hợp chất phản ứng, đường ống lúc này sẽ thông thoáng. Tiếp theo bạn thực hiện bước 2.
Hợp chất thông cống EcoSockTM xử lý các dị vậy bên trong đường ống thoát nước. Photo by Moitruongdeal
Bước 2: Bổ sung chế phẩm vi sinh xử lý dầu mỡ thừa và các chất hữu cơ bên trong đường ống, giúp đường ống thông thoát trong thời gian lâu dài.
Sau một thời gian đợi hợp chất thông cống phân hủy các dị vật bên trong đường ống thoát nước xong, bạn pha 1 hộp EcoCleanTM Clog Away (454gram) với 20 lít nước máy để tạo thành 20 lít vi sinh ăn mỡ. cứ mỗi ngày bạn đổ 2 lít vào đường ống bị nghẹt và liên tục trong 10 ngày. Khi được đưa vào đường ống, các vi sinh vật sẽ bám lại trên thành đường ống và bắt đầu tiêu thụ lượng dầu mỡ bám trên thành đường ống. Số lượng vi sinh sẽ tăng lên nhanh chóng bằng cách phân bào, do đó chẳng bao lâu dầu mỡ thừa cùng vụn thức ăn và các chất thải hữu cơ khác sẽ được phân hủy hoàn toàn đồng thời giúp đường ống thông thoáng hơn.
Chế phẩm vi sinh ăn mỡ EcoCleanTM Clog Away. Photo by Moitruongdeal
Nếu đường ống thoát nước của bạn đang gặp vấn đề tăc nghẽn, bạn chỉ cần thực hiện theo 2 bước đơn giản trong bài viết này chắc chắn vấn đề của bạn sẽ được giải quyết.